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美式鄉村風開放式廚房 - 打造愜意溫馨的風格餐廚時光

風格: 美式鄉村風

設計團隊 : 浩室空間設計

廚具安裝、規劃、施作 : 萊薇 Laiwei

案場地點 : 林口

廚房格局: 開放式廚房、中島型廚房



本案場選擇把廚房移至居家中心,打造開放式廚房與中島空間,並以造型門板勾勒出鄉村風情,不必出國也能享受歐美鄉村風格廚房。


中島與餐桌緊鄰的作法,帶來的更舒適的用餐空間,並且更能夠凝聚家人情感,共享餐廚時光。除了採用溫暖且和諧的藍白配色外,牆面也採用特殊漆與磁磚巧妙搭配也更顯風格獨具。


廚具門板


門板選用: 喬豐造型門板 5712R G型


特殊框型的造型線板門片,是打造鄉村風廚房最重要的元素之一。市面上最常用的造型門板以喬豐為主要品牌,另外陶瓷烤漆與鋼琴烤漆也能做到造型設計(底材為密底板),但單價較高,因此喬豐造型門板是打造入門級鄉村風格廚房的首選。喬豐造型門板有不同的顏色及外觀造型可供選擇,可輕鬆打造古典、巴洛克、鄉村或現代新古典風格廚具。


整套廚具捨棄了鄉村風常見的外掛式把手,改採用隱藏式C型槽把手設計。C型把手是在櫃體上嵌入一個C形狀的鋁條作為取手,門板就能維持乾淨俐落的造型不被把手破壞美感,視覺上更為平整柔和。


  • 吊櫃/下櫃/中島櫃: 喬豐造型門板 5712R G型

  • 把手: C型把手(6cm)

 

檯面


人造石表面拋光後幾乎沒有毛細孔,耐髒汙且好清潔,是檯面中最經濟實惠的選擇。

人造石顏色與花樣選擇多樣化,可依照個人喜好與廚房風格自由搭配,一般美式鄉村風廚房會大量選用白色系檯面為主,白色檯面搭白色或特殊色門板都能自成一格。

  • 檯面: 韓國樂天人造石 AG-636 Aspen Glow





 

水槽與龍頭


本次以德國百年品牌Hafele海福樂花崗岩水槽下嵌處理,四邊無接縫、抗污、無異味殘留、耐熱耐衝擊、防污漬、耐用性高,可輕鬆打造優雅質感並呈現品味。由於以花崗岩打造,幾乎不會產生刮痕,維護簡單。


龍頭採用國產大品牌永韻不銹鋼伸縮龍頭,方便大單槽清洗鍋碗瓢盆使用,全龍頭採用SUS304製造 (烤漆+電鍍),並且具備兩段式花灑出水 (柱狀、花灑),特殊造型做在中島更顯品味非凡。

  • 水槽 : 德國Hafele花崗岩水槽 570.33.680

  • 龍頭 : 永韻 ART-80197CB







圖片來自: Hafele、永韻

 

廚房五金與收納


抽屜是下櫃五金最普遍且推薦的收納設計型式,優點是可以完全拉出,可以輕鬆取物(即便是放在深處的東西也好拿),特別適合放置鍋具與碗盤。


本案場大量採用德國進口Hafele鋁抽,其高側牆設計有別於一般Blum或其他進口鋁抽採用加高桿的設計,除了不容易讓物品從縫隙掉出外,整體視覺更美觀俐落。側拉籃則採用鋼珠緩衝滑軌小側拉,下方並有分隔設計,創造小空間大容量的格局。


轉角櫃體部分因空間畸零、拿取不易,則設計轉角小怪物五金,增加收納空間,並可隨著門板直接拉開使用。

  • Hafele鋁製抽屜: 低抽、高抽(高側牆)搭配緩衝滑軌

  • 側拉籃: 佳飾美 Jasmine 鋼珠緩衝滑軌小側拉(塑膠) 30cm FA230G2B

  • 轉角小怪物: 金華鴻 H27003R (不鏽鋼)








 

電器櫃


廚具側邊依著牆邊設計了一整座電器櫃,與冰箱結合提供了完整的收納與電器使用機能。嵌入式電器由上而下依序選用了Bosch微波燒烤爐、Bluesky炊飯器電器收納櫃、以及Bosch嵌入式烤箱,並透過同色系、同樣式的造型門板打造一致性的視覺線條。


右邊轉角處則利用了畸零空間打造置物區,擺放裝飾品與杯子,更於最上方以系統板設計了紅酒展示架,同時滿足收藏與陳列目的。


  • 嵌入式電器(上): Bosch 微波燒烤爐 BEL554MS0U

  • 嵌入式電器(中): Bluesky藍天炊飯器收納櫃(經典黑/含托盤) BS-1015B60T1R

  • 嵌入式電器(下): Bosch 烤箱 HBF133BR0N




上圖: 炊飯器可容納電子鍋與氣炸鍋,使用時會自動將熱氣、蒸氣排出櫃外,保持櫃內乾燥避免櫥櫃受潮,也可將雜亂電器收納整齊。托盤可拉出方便使用。


 

中島櫃


本案場中島長216公分,也特別規劃進排水,將洗滌區特別設置於中島區域,並將洗碗機安裝於此,不管是清洗碗盤或是備餐備料時都能面向餐桌與公領域,也讓頻繁下廚的女主人更能顧及家人與孩子並確保能保持溫暖互動。為了確保防水機能,水槽櫃體特別以發泡板材質打造,洗碗機左方則配置三組Hafele鋁抽增加收納。


  • 洗碗機: ASKO 雅士高 DBI233IB.W 嵌入式洗碗機

  • 檯面: 韓國樂天人造石 AG-636 Aspen Glow






 

其他機器設備與配件


業主特別選擇了自己愛用的林內爐連烤,搭配隱藏式Bluesky抽油煙機,其隱藏式整體設計更能融入廚房空間中,平整式外觀讓你感覺不到油煙機的存在。爐連烤一旁也設計了易利鉤搭配LED手掃感應燈條,增加牆壁的收納放置鍋勺與鍋鏟,也增加煮飯區域的照明亮度。


  • 抽油煙機: Bluesky藍天 巴弗全隱藏/中島排油煙機90cm BS-9009BF35

  • 瓦斯爐: Rinnai林內 爐連烤防漏玻璃三口爐 RB71AM5U32R-VW-TR






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